Li*l, Al*i und weitere Discounter bieten jetzt Ihr eigenes "Premium" Fleisch an, unter schön klingenden Sortimentsbezeichnungen die nach hipper, angesagter Metzgerei klingen.
Da fühlt man schon die Schweine in der Suhle und sieht die Kuh auf der grünen Wiese....
wie passt das zusammen? Na lest mal selber...
Der eigentliche Zweck unserer Fahrt nach Donauwörth war einen Kühlanhänger für unsere Vermarktung anzusehen. Da das Geschäft aufgrund der Osterferien allerdings geschlossen hatte, wollten wir aus dieser, jetzt jeder Sinnhaftigkeit beraubten Fahrt doch noch irgendeinen Nutzen ziehen und haben uns kurzfristig entschlossen, die in unseren Autos zwischengelagerten Flyer unters Volk zu bringen, um neue Menschen für unser Projekt der artgerechten und fairen Tierhaltung zu begeistern.
Endlich ist es soweit. Unsere Muttersau Biggy hat ihren ersten Wurf geschüttet. Vor 14 Tagen hat sie 9 gesunde und quietschvergnügte Ferkel zur Welt gebracht und das komplett ohne Komplikationen. Sie ist eine echte Supermama und umhegt ihren Nachwuchs mit Argusaugen.
Es sind 6 männliche und 3 weibliche Tiere. Die ersten 3 Tage waren sie noch brav in der Hütte, aber dann...
Na, seht selber.
Am 4.Mai hatten wir interessierten Besuch aus Triesdorf.
Eine Gruppe von 5 Landwirtschaftsstudenten (6.Semester) , unter Führung von Sandra Haag, hatten sich bei uns gemeldet um sich Informationen für Ihre Seminararbeit bei der es um Diversifizierung (zu deutsch: Vielfalt) bei Nutztierrassen geht zu holen.
Unsere erste Reaktion war..... machen wir nicht!
Was können wir schon weitergeben?
Natürlich haben wir uns NICHT dagegen entschieden. Weniger als keine Informationen konnten wir nicht haben und wer weiß, vielleicht konnten wir auch für uns noch Nützliches aus dem Treffen erfahren.
Am Ende stand ein netter, informativer Austausch der sicher auf beiden Seiten neue Betrachtungs- und Vorgehensweisen nach sich ziehen wird.
Uns hat das Treffen Spaß gemacht. Ich hoffe wir konnten mit wertvollen Informationen zu Weideschweinehaltung weiterhelfen und wünschen den Studenten Viel Erfolg bei Ihrer Seminararbeit!
Übrigens .... auch die Schweine waren sehr interessiert. ;-)
Das wars wieder von mir,
Liebe Grüße von
Anita
.... unglaublich aber wahr.
Den Schweinen geht es trotz sehr frostiger Temperaturen prima.
Wir waren doch etwas besorgt ob es bei dieser Kälte nicht doch etwas kühl in den Hütten wird.
Wir konnten das nicht feststellen, denn in den Hütten ist es im Vergleich zu draußen immer schön Strohkuschlig und mollig.
Tierisch gut!
Uns gefällt das.
Ein dickes Danke an alle die unser Projekt durch Lob und Mithilfe unterstützen. Habt ein wunderschönes Weihnachten und kommt gut ins Neue Jahr.
Vor allen Dingen, ganz wichtig, bleibt uns treu. ;-)
Viele liebe Grüße
Anita
in vollem Gang.
Lange wurde an unserem großen Gehege gewerkelt, manchmal
hatten wir den leisen Verdacht das wir nie ein Ende finden.
Aber was lange währt wird endlich gut.
Jetzt hab ich aber etwas vorgegriffen und von hinten angefangen. Also von vorne...
...und es wird Zeit für eine größere und besser isolierte Behausung.
Die Schweine haben sich über den Sommer gut gemacht und sind stetig gewachsen deswegen wurde es langsam eng in den bisherigen Schlafhütten. Es musste eine neue Hütte gebaut werden. Deswegen hat sich Wolfgang ganz viel Mühe gegeben und alle Schreinerkünste aufgeboten um den Schweinen eine angemessene Behausung zu schaffen.
Mit der neuen Hütte sollten die Schweine gut für die nun anstehende kalte Jahreszeit gerüstet sein. Die alten...
Nachdem jetzt wieder eine paar Wochen vergangen sind und wir endlich den lange ersehnten Anruf von Herrn Pfeil dem zuständigen Betreuer der Schweine im Wildpark Schwarzach erhalten hatten, machten wir uns auf den Weg um nun auch endlich den, genetisch zu unseren Damen, passenden Eber und einige zusätzliche Schweine abzuholen. Was wir allerdings nicht erwartet hatten.....
Wer sich jetzt fragt: "Was machen die Kinder da bei den Schweinen?", gute Frage. Die Kinder sind einfach hingerissen von den Tieren und wechselseitig geht es auch den Schweinen so. Man möchte fast behaupten sie genießen die zusätzlichen Streicheleinheiten ungemein...
Heute waren wir außer Landes, genauer gesagt waren wir in
Rheinland-Pfalz um uns unsere zukünftigen Mutter-Sauen
abzuholen. Die Fahrt zu unserem Ziel Gau-Bickelheim war
trotz gutem Wetter ziemlich lange ...
Heute morgen wartete beim öffnen des Entenstalles eine Überraschung. Da war tatsächlich irgendwas passiert. Irgendwie saß Laufente Agathe merkwürdig aufgeplustert auf ihrem Nest....
Eigentlich hatte ich ja Foto´s der Ferkel versprochen. Leider hat das mit dem Besuch nicht geklappt, denn... wir wollten nicht nur die Sauen-Ferkel besuchen sondern auch gleich das zukünftige Papa-Eber-Ferkel. Beide liegen ungefähr in die gleiche Richtung und es hätte sich angeboten dann gleich bei den Damen und beim Herrn vorbeizusehen. Aber...
Gestern haben wir den Biohof Beckstein in Thalmannsfeld besucht,
um uns bei Stefan, dem Besitzer, noch Tipps zu Freilandhaltung von Schweinen zu holen.
Stefan hat uns mit offenen Armen aufgenommen und uns einen Einblick in seinen Betrieb und wertvolle Anregungen gegeben.
Wir haben seine Bio-Schweine (Mangalitza und Duroc) im Wald und auch seine Bio-Highland-Rinder auf der Weide besucht.
Ein herrlicher Anblick.....
Wir sind ganz aufgeregt, bis jetzt war alles nur Theorie doch jetzt
nimmt unser Traum langsam Gestalt an.
Schweine naturnah und artgerecht unter freiem Himmel auf der grünen Wiese aufzuziehen.
Wir werden Bunte Bentheimer Landschweine züchten und damit zur Erhaltung dieser Tiere beitragen.
Alle Vorplanungen sind soweit möglich abgeschlossen und alle Anträge
bei den Ämtern gestellt....